直到最近,国家卫生委员会和国家法规政府共同发布了“有关包装食品的数字标签的宣布”。数字标签的应用标志着我进入了我国预先执行的食品标签管理的新数字阶段。 许多消费者遇到了这个问题。他们可以使用包装的食物找到生产日期,但找不到一次又一次地找到它们。他们研究材料清单并希望看到材料,但是来源太小,无法清楚地看到……上面提到的现象有很多原因。例如,制造商仅限于包装之前的物理标签设计。为了满足监管要求,您必须减少源头并列出源中的所有相关信息。生产日期设备键注射的放置不够精确,从而导致墨水注射位置相对随机日期。几种包装食品制造商希望欺骗消费者利用小型物理标签设计的实际因素。 包装食品的数字标签的推出是为了解决与消费者有关的问题。数字标签可以使用数字或媒体技术来显示有关预先简进的食品组织标签的相关信息,认识到食品标签信息是“可听见的,可传递的和放大的”,并解决了“它不明确可见,在标签信息中都不清楚地理解”的问题。 如果数字标签已充分实施,消费者可以想象QR码可以在其手机上扫描以获取日期信息生产,成分列表上的信息等等。这不仅是方便的,而且是保护消费者权利的有效方法。 当前,有一个明确的法规,如果通过预删除食品的数字标签显示生产商的详细说明,则可以用物理L来简化标签亚伯。同时,还建议在包装中的其他QR码和数字标签的QR码的集成以实现多模型集成。仅这两个简化将有效地减少用于食品制造商的包装材料和印刷油墨的使用,并节省能源,排放,减少和碳效率。可以实现提高利率的影响。 从长远来看,这是完全实施数字标签的普遍趋势。数字标签还可以显示诸如Ingre Sourcesteeth,生产过程,起源信息,可食用方法,产品可追溯性,粮食安全,营养等信息。传统的物理标签印刷后不能更改,也无需操纵显示数字标签的内容,但可以根据实际条件进行更改或更新,以确保信息更改的过程是可以追溯的。为了实现先前的目标,对已经提出了食品制造商和公司本身的数字能力。这也鼓励所有受到预定的食品制造商逐渐实施数字管理模型。 食品制造商和公司还可以采用数字标签,以促进其公司的全面数字转型,争取CNC,数字研发过程和Dise?o等深层数字技术以及物联网,从而确保食品生命周期的质量和安全性以及提高食品制造商和开发公司的质量和效率。 从市场的角度来看,消费者愿意看到数字标签的外观,并希望获得有关他们购买的食物的更多详细信息。从某种意义上说,任何提供信息的人和帮助消费者做出决定的人都有可能赚取更多市场。为了提高该领域的竞争力,相关制造商必须努力工作更新其数字能力。 (作者:陈陈)直到最近,国家卫生委员会和国家法规政府共同发布了“有关包装食品的数字标签的宣布”。